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美容院經營說難不難,說簡單也不簡單,如今在這么競爭激烈的市場,有的美容院同樣經營的很成功,而有的卻很失敗。雖然美業管理者都知道美容院店務經營管理是什么,但是理論知識再多,也只能夠具備指導基礎,如果不去深度融合市場規律,那么這些所謂的理論指導,可能也不能夠發揮它應有的真諦。作為依靠服務的美容院,務必要做到以下幾點:
1、顧客定位
眾所周知,隨著生活水平的提高,顧客對服務的需求趨向多元化,更加注重具有個性化和人情味的產品和服務。在利潤與顧客的辯證關系中,顧客是第一位的,沒有顧客美容院也就沒有利潤。凡是有戰略眼光的美容院,越來越重視顧客的興趣和感受,他們時刻關注顧客的變化,及時與顧客溝通,并迅速采取相應市場行為,以滿足不斷變化的顧客需求。
也就是說,美容院推出的一切產品或者服務都是建立在顧客需求上的。作為經營管理者的首要工作是搞清楚我們的消費者是些什么人,她們需要些什么,她們在哪里,怎樣找她們,她們有多少人,她們每月有多少錢,有多少錢愿意花在美容服務上,她們做這些是為了什么?總之把你的消費者和與她們有關的問題都提出來搞清楚,對于搞好門店經營至關重要。
知道你的消費者在哪里以后,就要考慮怎樣把她們吸引到美容院來消費,否則,你也只會看著別人大把賺錢,而自己仍是口袋空空。這就要靠經營手段了。所謂經營手段是否高明,就是指能否找到更多的消費者,并把他們吸引過來,享受你的服務。
2、美容服務
這是美容院老板應該考慮的第二大問題。消費者想要些什么,我們能否提供給她們,提供給她們的水平是否相對較高。若我們達不到消費者的要求,應該怎樣提高,去哪里學,是自己學還是請人教。
另外,服務是人對人的關系,提供服務的人對需要服務的人影響較大,同樣的服務,態度不同,行為方式不同,消費者的心理感覺也不同,因此,作為經營管理者還要考慮我們提供服務的人的態度怎樣。她們的行為是不是消費者喜歡接受的,這些問題對美容院經營管理影響很大,把這些工作做好,就是在搞經營管理工作。你提供的服務是什么,客戶知不知道,理不理解,接不接受,也是一個重要方面。因此,把你的服務告訴消費者,是另一個課題,行話稱之廣告宣傳、市場促銷。
在實際工作中,我們不能為了美容而美容,認為美容院只是給客人洗洗臉,做做按摩,敷些面膜,就是客人的所需,如果這樣理解,她的水平僅僅停留在一個美容師的水平。正確的理解是,我們能否滿足消費者的需求,她們要的是使自己美麗、健康并使自己得到享受。
3、組織美容從業人員
組織一方面是指把美容院的一些相關因素組織起來,另一方面是指美容院這個組織機構。機構是由人組成的。因此,組織工作的本質是把為消費者服務組織起來,把資源有機的結合起來,發揮最大的效力。這些理解只是起步,實際工作中還有許多工作要做。例如:怎樣把資源組織起來,效率才高呢?才能做到既不浪費又不嫌人手不夠。這些人怎樣才能發揮她們的積極性,使她們愿意工作,積極工作。因為發揮人的積極性,保持美容師的穩定和歸屬感對美容院的經營至關重要。
4、怎樣賺更多錢
開辦美容院的最終目的是為了賺更多的錢,無論抓消費者、美容服務,還是抓組織工作,其最終目的都是落實到抓利潤這個問題上。賺錢是無止境的,世界上只有賺更多錢的方法,沒有賺最多錢的方法;只有賺更多錢的可能,沒有賺最多錢的可能。
雖然我們最終的目標是賺更多錢。但以上三個方面為基礎,許多人沒有認識到這一點,存在許多錯誤的做法。在經營管理中如何處理好各方面的利益關系,平衡各方面利益,是每個美容院經營者經營美容院成敗的關鍵所在。在實際經營中,我們不能以賺錢作為第一目標,因為這會導致顧客對你的不信任,而是要提高美容院產品和服務的價值和回報。
5、市場競爭
因為美容院不是一個人在做,而是許多人在做。你必須了解這個市場,這個行業,不要別人進入了資本主義時代,你還是原始部落時代。特別是在目前競爭越來越激烈的條件下,一定要對市場競爭情況了如指掌并有恰當的措施來面對市場競爭。否則,你一定會被市場淘汰。
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